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    單項(xiàng)選擇題

    膳食營養(yǎng)素參考攝入量的定義是()

    A.能長期保持良好的健康狀態(tài)、維持良好的體型和機(jī)體構(gòu)成以及理想身體活動水平的個(gè)體或群體,達(dá)到能量平衡時(shí)所需要的膳食能量攝入量
    B.可以滿足某一特定性別、年齡以及生理狀態(tài)群體中絕大多數(shù)個(gè)體(97.5%)需要量的某種營養(yǎng)素?cái)z入水平
    C.營養(yǎng)素或食物成分的每日攝入量的安全上限
    D.保證人體合理攝入營養(yǎng)素而設(shè)定的每日平均膳食營養(yǎng)素?cái)z入量的一組參考值

    題目列表

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    • 多項(xiàng)選擇題

      根據(jù)學(xué)齡前兒童膳食指南,下列要求正確的是()

      A.食物多樣,肉類為主
      B.經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉
      C.膳食清淡少鹽,正確選擇零食,少喝含糖高的飲料
      D.不挑食、不偏食
      E.多吃粗糧

    • 判斷題

      在群體膳食調(diào)查過程中,由于調(diào)查對象間的差異,無法將膳食調(diào)查的結(jié)果進(jìn)行直接的評價(jià),一般將EER不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人,然后進(jìn)行計(jì)算和評價(jià)。

      答案:正確
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