A、反復(fù)燒開的水
B、燒焦的魚肉
C、發(fā)霉的花生
D、新鮮腌制的雪菜
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A、油炸食品
B、汽水可樂類食品
C、燒烤類食品
D、肉干、香腸類食品
A、可以用零食當(dāng)飯吃
B、少吃飯多吃零食
C、不餓就不吃
D、餓了就去買流動(dòng)攤販的東西吃
A、肯德基
B、麥當(dāng)勞
C、粉絲
D、米線
A、冷飲
B、奶茶
C、功能性飲料
D、白開水
A、現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)吃
B、先洗后切
C、急火快炒
D、忌銅餐具
最新試題
下列屬于常見殘留農(nóng)藥的是（）
豆芽遇光會(huì)變綠，影響豆芽品質(zhì)，所以豆芽在毛菜間存放時(shí)可以使用有色塑料袋遮擋光照。
烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些？（）
營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括（）、（）。
運(yùn)輸食品的（）應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）
下列關(guān)于物理性洗滌的有（）
按使用功能分類，食品添加劑包括（）。
食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會(huì)影響食品安全。
鉛及其化合物對(duì)人體都是有毒的，突出的影響是損害造血和心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎。鉛對(duì)造血系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的毒害，主要表現(xiàn)為抑制血紅蛋白合成，溶血和血管痙攣，可在人體內(nèi)積累，引起（）。因此，鉛檢測(cè)是食品衛(wèi)生檢測(cè)中的一項(xiàng)重要指標(biāo)。