判斷題用冷開(kāi)水沖調(diào)奶粉時(shí),不經(jīng)攪拌就會(huì)自動(dòng)溶解的是真奶粉。
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GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括()
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營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)包括()、()。
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下列屬于常見(jiàn)殘留農(nóng)藥的是()
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高級(jí)醇中碳鏈越長(zhǎng)毒性越()。
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根據(jù)《食品安全法》,特殊食品包括()。
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烹飪?cè)铣鰩?kù)原則有哪些?()
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有機(jī)磷農(nóng)藥大多呈()或(),難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑。
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在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以()農(nóng)藥為主。
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起(),其中毒主要毒作用機(jī)制為()。
題型:填空題
運(yùn)輸食品的()應(yīng)符合相關(guān)食品安全要求。
題型:多項(xiàng)選擇題