受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。

截斷蟲源、分室操作、菇前預防、嚴密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點。

翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質種類越多越好。

食用菌產量居世界第一位的國家是（）

下列哪項與菌柄同屬子實體（）

食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。

使用高壓滅菌鍋應定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產生爆炸。

草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。