放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細(xì)胞型微生物。

使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。

所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。

草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。

氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。

對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

截?cái)嘞x源、分室操作、菇前預(yù)防、嚴(yán)密監(jiān)測是食用菌蟲害系統(tǒng)控制要點(diǎn)。

優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。