多項(xiàng)選擇題前廳部員工稱呼客人時(shí)應(yīng)恰當(dāng)使用稱謂,最好能用()等詞語稱呼客人。.并問候客人。
A.先生
B.老頭
C.太太
D.女士
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1.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中屬于賓客檔案資料的有()
A.入住期間的特殊要求
B.客人的消費(fèi)偏好
C.客人生日
D.投訴情況
2.多項(xiàng)選擇題下列屬于前廳部服務(wù)內(nèi)容的是()。
A.接機(jī)服務(wù)
B.訂票服務(wù)
C.復(fù)印服務(wù)
D.寄存服務(wù)
3.多項(xiàng)選擇題建立、控制客賬的目的是()和()客人與飯店之間的財(cái)務(wù)關(guān)系。
A.記錄
B.查看
C.監(jiān)察
D.監(jiān)管
4.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中屬于飯店經(jīng)營(yíng)的外部市場(chǎng)信息的有()。
A.國(guó)內(nèi)外最新經(jīng)濟(jì)信息
B.年齡結(jié)構(gòu)
C.客人的消費(fèi)需求與心理
D.客情預(yù)測(cè)
5.多項(xiàng)選擇題前廳大堂的設(shè)計(jì)和設(shè)備的布置。應(yīng)力求光線充足、溫度適宜,自然花木修飾美觀、擺放得體,無(),色調(diào)、格調(diào)與氛圍相互協(xié)調(diào),令客人感到自然、舒適。
A.異味
B.煙塵
C.噪聲
D.強(qiáng)風(fēng)
最新試題
飯店總臺(tái)一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
大堂光線只配以多層次的燈光,以確保良好的光照效果。
題型:判斷題
總機(jī)主管一般負(fù)責(zé)管理()。
題型:多項(xiàng)選擇題
為安全起見,飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
題型:判斷題
前廳部男員工應(yīng)側(cè)發(fā)不過耳、后發(fā)不過領(lǐng);女員工長(zhǎng)發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
禮賓處負(fù)責(zé)與有關(guān)公司、旅行社等單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系。
題型:判斷題
下列選項(xiàng)中一般設(shè)在飯店一樓的有()
題型:多項(xiàng)選擇題
大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
題型:判斷題