誰是乳品質(zhì)量安全的第一責(zé)任者？

銷售者在進(jìn)貨和銷售環(huán)節(jié)有哪些義務(wù)？

《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（以下簡稱《特別規(guī)定》）中所稱的產(chǎn)品包括哪些種類？

如何建立食品安全信用檔案？

在生鮮乳生產(chǎn)、收購、貯存、運(yùn)輸、銷售過程中能否添加其他物質(zhì)？在乳制品生產(chǎn)過程中能否添加其他物質(zhì)？

出廠乳制品應(yīng)當(dāng)注意哪些事項(xiàng)？

《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》關(guān)于舉報(bào)是如何規(guī)定的？

乳制品銷售者在保證乳制品質(zhì)量方面負(fù)有哪些義務(wù)？

《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》中所稱的乳品是什么含義？該條例的適用范圍是什么？

縣級(jí)以上地方人民政府及其食品安全監(jiān)督管理部門未依法履行職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)什么法律責(zé)任？