單項選擇題下列哪一種食物中毒不屬于化學性食物中毒？（）
A.吃了被有毒有害化學物質污染的食品引起的中毒
B.吃了添加有禁止使用的食品添加劑引起的中毒
C.吃了未炒熟的扁豆引起的中毒
D.吃了添加有偽造的營養(yǎng)強化劑的食品引起的中毒
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1.單項選擇題為滿足身體代謝需要，健康成年人每天需要飲水（）毫升。
A.1200
B.1500
C.2000
D.2200
E.2400
2.單項選擇題早飯應該在起床（）后吃，比較好。
A.10分鐘
B.20分鐘
C.半小時
D.40分鐘
E.1小時
3.單項選擇題在動物的肝臟、魚肝油、蛋黃、黃油等食物中，下列哪種維生素的含量較高？（）
A.B族維生素
B.維生素A
C.維生素D
D.維生素C
E.維生素E
4.單項選擇題.在新鮮蔬菜的葉、花、莖中，哪種微量營養(yǎng)素含量較高？（）
A.維生素A
B.維生素B
C.維生C
D.葉酸
E.生物素
5.單項選擇題下列哪種方法有助于兒童青少年身高、體重增長？（）
A.吃保健品
B.多吃甜食
C.平衡膳食+體育鍛煉
D.多吃肉
最新試題
在食品生產企業(yè)中，水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
對于食品生產企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據。
題型：單項選擇題
食品生產加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數指標為（）
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應在生產場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
現場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題