亞歷山大的基酒是白蘭地。

只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。

亞歷山大的載杯是古典杯。

調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。

（）用來承載礦泉水和冰水。

雞尾酒“藍色夏威夷”的載杯使用（）。

調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做，要補充前一天的酒水，準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。

巧克力又名“朱古力”，其主要制作原料是咖啡豆。

示瓶就是把酒名展示給客人看。

酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。