單項選擇題勞動手段越是現(xiàn)代化,工作定額就越高,用人就()。

A、越多
B、越少
C、相對穩(wěn)定
D、相對增加


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2.單項選擇題隨飯店業(yè)務量等因素的改變而變化的工作量是指()工作量。

A、固定
B、變動
C、間斷性
D、特殊

3.單項選擇題飯店開業(yè),就必須按時去完成日常履行事務的工作量是()工作量。

A、固定
B、變動
C、間斷性
D、特殊

4.單項選擇題負責洗送客衣,洗滌工作服和其他紡織品的是()。

A、布件房
B、制服房
C、洗衣房
D、衣帽間

5.單項選擇題由各種類型的客房組成了()。

A、客房樓面
B、客房服務中心
C、公共區(qū)域
D、涉外飯店

最新試題

對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。

題型:單項選擇題

飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

總統(tǒng)套房的英文應譯為()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

在服務工作中態(tài)度誠懇、熱情大方,在儀容儀表上儀表端莊,在與客人的交談和行為舉止中表現(xiàn)出樂于助人,充分體現(xiàn)服務員對賓客的()服務。

題型:單項選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災,飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。

題型:單項選擇題