單項選擇題不需每天或每天24小時連續(xù)操作,而又必須定期進行的工作量是指()工作量。

A、固定
B、變動
C、間斷性
D、特殊


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1.單項選擇題隨飯店業(yè)務量等因素的改變而變化的工作量是指()工作量。

A、固定
B、變動
C、間斷性
D、特殊

2.單項選擇題飯店開業(yè),就必須按時去完成日常履行事務的工作量是()工作量。

A、固定
B、變動
C、間斷性
D、特殊

3.單項選擇題負責洗送客衣,洗滌工作服和其他紡織品的是()。

A、布件房
B、制服房
C、洗衣房
D、衣帽間

4.單項選擇題由各種類型的客房組成了()。

A、客房樓面
B、客房服務中心
C、公共區(qū)域
D、涉外飯店

5.單項選擇題不設客房服務中心的飯店,則應設()。

A、值班經(jīng)理室
B、樓層主管室
C、客房部辦公室
D、大堂經(jīng)理室

最新試題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型:單項選擇題

飯店服務工作()的職業(yè)守則,集中體現(xiàn)客人是上帝、客人永遠是對的和永遠不要對客人說“不”這三條飯店的座右銘。

題型:單項選擇題

如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。

題型:單項選擇題

客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

大理石地面在使用前需先用封地蠟封閉,以隔絕(),使地面更易清潔、防止磨損,從而延長大理石地面的使用壽命。

題型:單項選擇題