單項選擇題工作定額的科學制定,與員工的()有很大關系。

A、素質(zhì)
B、文化程度
C、性別
D、年齡


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1.單項選擇題客房部合理地配備人員和工作安排,關系到()和費用的控制。

A、經(jīng)濟效益
B、勞動力
C、生產(chǎn)資料
D、生產(chǎn)關系

2.單項選擇題勞動手段越是現(xiàn)代化,工作定額就越高,用人就()。

A、越多
B、越少
C、相對穩(wěn)定
D、相對增加

4.單項選擇題隨飯店業(yè)務量等因素的改變而變化的工作量是指()工作量。

A、固定
B、變動
C、間斷性
D、特殊

5.單項選擇題飯店開業(yè),就必須按時去完成日常履行事務的工作量是()工作量。

A、固定
B、變動
C、間斷性
D、特殊

最新試題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術職稱在()以上的服務員進行房間清掃。

題型:單項選擇題

團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關心和取長補短。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進,它是利用人更具獨特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務員要使用應急燈照亮公共場所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。

題型:單項選擇題

飯店訪客時間為()時,超出來訪時間需留宿者,必須按規(guī)定辦理入住登記手續(xù)。如不辦手續(xù)且不愿離房者,服務員要及時報告大堂副理。

題型:單項選擇題