最新試題
面包酵母可分為（）種。
杭州小籠包是（）面點。
適合用澄面做面皮的是（）
能增加面點甜味的是（）
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
吉士粉呈（）
能提高面團筋性的原料是（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
九層馬蹄糕的主料是（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。