單項(xiàng)選擇題松花蛋、爆米花、陶瓷類制品、劣質(zhì)油畫棒等都含有(),嬰幼兒很容易受到其侵害。

A.銅
B.鋁
C.氟
D.鉛


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1.單項(xiàng)選擇題淘米時(shí)要用冷水,不要用力搓米,淘米次數(shù)要少,以減少()營養(yǎng)素的流失。

A.蛋白質(zhì)
B.無機(jī)鹽
C.脂肪
D.維生素B1

3.單項(xiàng)選擇題玉米、花生、大米在儲存過程中易受()污染,并對人的肝臟、腎臟有害。

A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛

4.單項(xiàng)選擇題幼兒園營養(yǎng)食譜編制的方法不包括()。

A.計(jì)算法
B.食品交換份法
C.平衡膳食寶塔法
D.記賬法

5.單項(xiàng)選擇題一般力爭母乳喂養(yǎng)到(),然后才增加部分人工喂養(yǎng),即混合喂養(yǎng)。

A.3個(gè)月
B.4個(gè)月
C.5個(gè)月
D.6個(gè)月