森林里的餅屋
森林里有一間餅屋，小貓正忙著做薄餅。攪一攪，拌一拌，咕嚕咕嚕，啪!薄并做好了，好番呀!
喳喳，喳喳，小喜鵲來了。“你好，我們要吃薄餅。”小貓：“好，我來給你做!”
攪一攪，拌一拌，咕嚕咕嚕，啪!小喜鵲薄餅做好了!小喜鵲：“喳喳，真像我們，謝謝小貓!”
咩咩，咩咩，小綿羊來了。“你好，我們要吃薄餅。”小貓：“好，我來給你做!”攪一攪，拌一拌，咕嚕咕嚕，啪!小綿羊薄餅做好了!小綿羊：“咩咩!真像我們，謝謝小貓!”
嗨呦，嗨呦，大象來了。“你好，我要吃薄餅。”小貓：“好，我來給你做!”攪一攪，拌一拌，咕嚕咕嚕，啪!大象薄餅做好了!大象：“呵呵，真像我、真大，謝謝小貓!”
小貓做的薄餅香香的、軟軟的，森林里的小動物都喜歡吃。
幼兒喜歡吃餅干，又喜歡動物形象，更喜歡聽動物的故事。請?jiān)O(shè)計(jì)幼兒園小班教案——森林里的餅屋，讓幼兒和動物朋友們一起享受童真童趣，分享快樂。
請根據(jù)上面的材料，為小班幼兒設(shè)計(jì)閱讀活動“森林里的餅屋”，要求寫明活動目標(biāo)、活動準(zhǔn)備和活動過程。

一位教師在引導(dǎo)學(xué)前兒童研究“鳥的本領(lǐng)”時(shí)，制定的教育目標(biāo)是：幫助學(xué)前兒童了解烏的各種本領(lǐng)以及鳥的一些生活習(xí)性。可是活動剛剛進(jìn)行不久，當(dāng)一些小朋友看到一本有關(guān)鳥和飛機(jī)的圖書時(shí)，忽然對飛機(jī)產(chǎn)生了濃厚的興趣：“飛機(jī)這么重怎么能飛？”“飛機(jī)的翅膀不會動怎么飛呢？”教師認(rèn)為這也是一個(gè)極好的探索內(nèi)容，它不僅可以延續(xù)人和自然的關(guān)系問題——因?yàn)轱w機(jī)就是從鳥的飛行中找劉靈感而發(fā)明出來的，而且可以進(jìn)一步發(fā)展學(xué)前兒童探索問題的能力。于是，就及時(shí)地調(diào)整了教育目標(biāo)，提供了玩具飛機(jī)、圖片、VCD等材料，滿足學(xué)前兒童探索飛機(jī)靠什么起飛、怎么飛的愿望。
通過該案例，你認(rèn)為教師在制定學(xué)前兒童科學(xué)教育活動目標(biāo)時(shí)應(yīng)該怎樣做？