單項(xiàng)選擇題麥芽汁培養(yǎng)基一般用于培養(yǎng)（）
A.細(xì)菌
B.放線菌
C.酵母菌
D.霉菌
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1.單項(xiàng)選擇題高氏一號培養(yǎng)基一般用于培養(yǎng)（）
A.細(xì)菌
B.放線菌
C.酵母菌
D.霉菌
3.單項(xiàng)選擇題常用于酵母菌生長的培養(yǎng)基的為（）
A.肉汁培養(yǎng)基
B.高氏培養(yǎng)基
C.察氏培養(yǎng)基
D.麥芽汁培養(yǎng)基
4.單項(xiàng)選擇題將微生物接種到一定量的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，最后一次性收獲菌株或代謝產(chǎn)物的培養(yǎng)方式稱為（）
A.分批培養(yǎng)
B.連續(xù)培養(yǎng)
C.集中培養(yǎng)
D.連續(xù)發(fā)酵
5.單項(xiàng)選擇題制成后的培養(yǎng)基應(yīng)（）
A.保持原有物質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值
B.證實(shí)無微生物生長
C.在規(guī)定的PH范圍內(nèi)
D.以上都是
最新試題
干法灰化助劑的作用有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
乳與乳制品中脂肪含量的測定適用下列哪種方法？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
蒸餾法測定食品中水分含量所使用的有機(jī)溶劑，必須具備的條件為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
直接干燥法測定水分的主要設(shè)備是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品中維生素主要是按照（）來分類的。
題型：單項(xiàng)選擇題
濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題
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題型：多項(xiàng)選擇題
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題型：單項(xiàng)選擇題