多項選擇題我國食品安全法中要求下列哪種物品使用前必須消毒()。
A.餐具
B.飲具
C.熟食品容器
D.水果
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2.單項選擇題食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()
A.銷售包裝和運輸包裝
B.組合包裝和運輸包裝
C.銷售包裝和組合包裝
D.銷售包裝和貼體包裝
5.判斷題巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。
6.單項選擇題餐飲業(yè)經營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求,禁止采購()
A.無檢驗合格證明的肉類食品,無衛(wèi)生許可證的食品生產經營者供應的食品及感官性狀異常的食品
B.腐敗變質食品、無檢驗合格證明的肉類食品,無衛(wèi)生許可證的食品生產經營者供應的食品及感官性狀異常的食品
C.腐敗變質食品、無衛(wèi)生許可證的食品生產經營者供應的食品及感官性狀異常的食品
D.腐敗變質食品、無檢驗合格證明的肉類食品,無衛(wèi)生許可證的食品生產經營者供應的食品
7.單項選擇題《中華人民共和國食品安全法實施條例》于2009年7月8日國務院第73次常務會議上通過,施行日期是()
A.2009年6月20日
B.2009年7月20日
C.2009年8月20日
D.2009年9月20日
8.判斷題大米中容易受到鎘污染。
最新試題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
題型:單項選擇題
農藥殘留的測定應按照標準選擇正確的測定部位。
題型:判斷題
重大食品安全事故應急預案規(guī)定了應急處理指揮機構及其()
題型:單項選擇題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
GB 29921適用于預包裝食品,但不適用于罐頭食品。
題型:判斷題
當某種真菌毒素限量應用于某一食品類別(名稱)時,則該食品類別(名稱)內的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題
無論是否制定污染物限量,食品生產和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型:判斷題
一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會和經濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對()都適用,同樣情況下應同樣對待。
題型:填空題
新資源食品分類主要有()
題型:單項選擇題