A.未建立并遵守查驗記錄制度、出廠檢驗記錄制度
B.制定食品安全企業(yè)標準未依照食品安全法規(guī)定備案
C.未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品
D.食品生產經營者在食品中添加藥品
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A.食品安全監(jiān)管部門
B.食品檢驗機構
C.食品行業(yè)協(xié)會
D.消費者協(xié)會
A.食用農產品質量安全標準
B.食品衛(wèi)生標準
C.食品質量標準
D.有關食品的行業(yè)標準
A.建立健全食品安全管理制度
B.加強對職工食品安全知識培訓
C.配備專兼職食品安全管理人員
D.做好對所生產經營食品的檢驗工作
A.屬于部門職責,應當受理,調查核實情況
B.將處理結果答復
C.不屬于本*部門職責的不予處理
D.對不屬于本*部門職責的,應當書面通知并移交有權處理的部門處理。
A.開展應急救援工作
B.封存、檢驗可能導致事故的食品及其原料
C.封存被污染的食品用工具及用具
D.做好信息發(fā)布工作
最新試題
食品安全標準是對食品及其生產過程中與疾病的發(fā)生和預防相關的各種因素所做出的技術規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個方面。
農藥殘留的測定應按照標準選擇正確的測定部位。
如某種農藥的最大殘留限量應用于某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
餐飲業(yè)經營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領經營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓,具備必要的()
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產中使用的添加劑無需特別控制。
新資源食品分類主要有()
食品安全的保障措施包括以下幾個方面:()、技術支撐體系、監(jiān)測和安全預警系統(tǒng)、建立食品安全綜合監(jiān)督、組織協(xié)調機制,統(tǒng)籌制定食品安全規(guī)劃。
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有()