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保質(zhì)期
答案:
指產(chǎn)品在正常條件下的質(zhì)量保證期限,最佳使用期。
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名詞解釋
預(yù)包裝食品
答案:
預(yù)先定量包裝或者制作在食品包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在是包裝材料和容器中并且在一定量限范圍...
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名詞解釋
食源性疾病
答案:
是指通過(guò)攝食而進(jìn)入人體的有毒有害物質(zhì)(包括生物性病原體)等致病因子所造成的疾病。
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名詞解釋
食品安全
答案:
食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害
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名詞解釋
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
答案:
我國(guó)某個(gè)行業(yè)領(lǐng)域作為統(tǒng)一技術(shù)和要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)
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名詞解釋
技術(shù)規(guī)范
答案:
有關(guān)使用設(shè)備工序,執(zhí)行工藝過(guò)程以及產(chǎn)品、勞動(dòng)、服務(wù)質(zhì)量要求等方面的準(zhǔn)則和標(biāo)準(zhǔn)。
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名詞解釋
合格評(píng)定
答案:
直接或間接確定是否符合規(guī)定要求的任何活動(dòng)。
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名詞解釋
非等效采用
答案:
指我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容的規(guī)定上,與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)有重大差異
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名詞解釋
等效采用
答案:
是指國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上等效,在編寫(xiě)方法上不完全對(duì)應(yīng),僅有小的技術(shù)差異。
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等同采用
答案:
指國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)內(nèi)容上完全相同,編寫(xiě)方法上完全對(duì)應(yīng),僅有或沒(méi)有編輯性修改。
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標(biāo)準(zhǔn)化
答案:
為了在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序,對(duì)實(shí)現(xiàn)問(wèn)題或潛在問(wèn)題制定共同使用和重復(fù)使用的條款的活動(dòng)。
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