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單項選擇題
精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04（a-NH₂）、Pk3=12.48（胍基），PI為：（）
A.（2.17+9.04）/2
B.（2.17+12.48）/2
C.（9.04+12.48）/2
D.（2.17+9.04+12.48）/3
問答題
【簡答題】什么是糖酵解？其生理意義是什么？
答案：葡萄糖經(jīng)一系列酶促反應生成丙酮酸，稱為糖酵解。
糖酵解是糖類有氧氧化和無氧氧化的共同起始途徑，是機體在缺氧情況...
問答題
【簡答題】什么是代謝，代謝有哪些特點？
答案：代謝是生物體內(nèi)所發(fā)生的用于維持生命的一系列有序的化學反應的總稱。分為合成代謝和分解代謝。
其特點為：各物質(zhì)代謝...
問答題
【簡答題】核苷酸有哪些功能？
答案：核苷酸功能有核酸組分；能量代謝；輔酶組分；胞內(nèi)信使；代謝調(diào)節(jié)物。
問答題
【簡答題】激活劑、抑制劑如何影響酶催化速率？
答案：酶的活性常受到某些物質(zhì)影響，有些物質(zhì)能增加酶的活性，稱為酶的激活劑；另一些物質(zhì)則降低酶的活性，稱為抑制劑。很少量的激活劑...
問答題
【簡答題】pH對酶促反應速度有什么影響？
答案：總體影響呈現(xiàn)鐘形曲線：引起最大酶反應速度的pH稱最適pH，在最適pH以下，增加pH，反應速度隨之增加；超過最適pH，隨p...
問答題
【簡答題】簡述蛋白質(zhì)變性與變構效應的區(qū)別。
答案：蛋白質(zhì)變性指因高溫、輻射、強酸堿、有機溶劑重金屬離子等理化因素作用下，蛋白質(zhì)天然構象瓦解，理化性質(zhì)改變，生物活性喪失或部...
名詞解釋
酶的最適pH
答案：酶的最適pH：在一定pH值范圍內(nèi)酶的活性是隨溫度的變化而變化的，其趨勢是先上升在下降，之間的最高點既是最適pH值。
名詞解釋
領頭鏈
答案：領頭鏈：DNA的雙股鏈是反向平行的，一條鏈是5/→3/方向，另一條是3/→5/方向，上述的起點處合成的領頭鏈，沿著親代D...
名詞解釋
限制性核酸內(nèi)切酶
答案：
限制性核酸內(nèi)切酶：能作用于核酸分子內(nèi)部，并對某些堿基順序有專一性的核酸內(nèi)切酶，是基因工程中的重要工具酶。

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提取有活性的酶可采用：（）

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