單項選擇題農(nóng)藥、獸藥的殘留是由()產(chǎn)生的
A.加工過程
B.儲藏
C.運輸
D.初級生產(chǎn)
广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題洗手液的余氯濃度一般應控制在()左右。
A.100ppm
B.50ppm
C.200ppm
D.400ppm
2.單項選擇題在加工過程中消除金屬危害時,加工線上的()可以作為CCP。
A.磁鐵
B.篩選機
C.金屬探測器
D.以上都是
3.單項選擇題下列哪些參數(shù)是常用的關鍵限值()
A.溫度和時間
B.細菌數(shù)量
C.水活度
D.蛋白質(zhì)含量
4.單項選擇題()人員不應參加食品加工。
A.肝炎
B.細菌性痢疾
C.受外傷
D.以上都是
5.單項選擇題下列()因素中不可能產(chǎn)生化學危害
A.環(huán)境中的有機廢物
B.獸用藥品殘留
C.諾沃克病毒
D.生長在谷物上的霉菌