判斷題食品安全管理體系的文件必須由手冊(cè)、程序、和記錄組成
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
4.問答題說明進(jìn)行危害分析的過程?
5.單項(xiàng)選擇題關(guān)鍵限值是指:()
A.區(qū)分可接收或不可接收的判定值
B.衡量關(guān)鍵控制點(diǎn)受控的最大值和最小值
C.衡量關(guān)鍵控制點(diǎn)受控的最大值或最小值
D.超出就一定會(huì)產(chǎn)生食品危害的特定值
最新試題
文件評(píng)審的作用是為了確定()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品
題型:判斷題
ISO22000標(biāo)準(zhǔn)適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實(shí)施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織,其不適用于()組織。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前常用的抗氧化劑有哪些()?
題型:多項(xiàng)選擇題
化學(xué)防腐劑使用時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)()
題型:多項(xiàng)選擇題
如果您認(rèn)為其中有不符合標(biāo)準(zhǔn)要求或不符合質(zhì)量管理體系文件要求的情況,審核證據(jù)確實(shí),則填寫“不符合項(xiàng)報(bào)告”,并注明“嚴(yán)重”或“一般”,反之,則填寫“觀察報(bào)告”,并在觀察報(bào)告中描述您作為內(nèi)審員希望尋找的審核證據(jù)。
題型:?jiǎn)柎痤}
以下屬于完整管理體系審核的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與食品安全管理體系有關(guān)的人員均能進(jìn)行有關(guān)食品安全信息的外部溝通
題型:判斷題
什么是關(guān)鍵控制點(diǎn)?
題型:?jiǎn)柎痤}
整體食品安全管理體系的確認(rèn)包括初始確認(rèn)、有計(jì)劃的周期性確認(rèn)
題型:判斷題