組織在進(jìn)行危害評估時，可以考慮以下哪些因素（）

請問有無不符合？若有請開出不合格報告。

巴氏殺菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法，用以殺死病原菌及芽孢細(xì)菌。

食品審核的準(zhǔn)則不包括（）

目前常用的抗氧化劑有哪些（）？

簡述“確認(rèn)”的定義。

化學(xué)防腐劑使用時應(yīng)注意哪些事項(xiàng)（）

僅在食品安全管理體系建立、實(shí)施和更新時，最高管理者有責(zé)任提供資源。

下列（）信息不適合于多場所組織。

操作性前提方案是指為控制食品安全危害 （），所制定的前提方案