問答題根據(jù)《我國出口食品衛(wèi)生注冊登記制度》規(guī)定,衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系產(chǎn)品類別有哪些?
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重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其()
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)某種真菌毒素限量應(yīng)用于某一食品類別(名稱)時(shí),則該食品類別(名稱)內(nèi)的所有類別食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型:判斷題
《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》于2009年7月8日國務(wù)院第73次常務(wù)會(huì)議上通過,施行日期是()
題型:單項(xiàng)選擇題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題
所有農(nóng)藥的使用均需有限量要求。
題型:判斷題
化學(xué)性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學(xué)物質(zhì),包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
無論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。
題型:判斷題
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對食品及其生產(chǎn)過程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個(gè)方面。
題型:填空題