工業(yè)上最常用的間歇蒸餾是（）

下列對食品工業(yè)生產(chǎn)過程的描述，最為準(zhǔn)確的是（）

理想溶液時由于異種分子間的作用力不同于同種分子間的作用力，使得溶液中各組分的平衡蒸氣壓偏離拉烏爾定律。

以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準(zhǔn)數(shù)的是（）。

下列關(guān)于真空技術(shù)方程的討論錯誤的是（）

離子交換法是指可以解離的不溶性固體同溶液中的離子進(jìn)行交換的一種特殊的吸附現(xiàn)象，下列有關(guān)其說法正確的是（）。

關(guān)于實際冷凍流程的討論哪個錯誤（）

下列關(guān)于單個球形顆粒沉降速度推導(dǎo)的討論錯誤的是（）

對于1%（w/w）的食鹽和1%（w/w）蔗糖溶液，哪個溶液的凍結(jié)點更低？（）

兩物體的溫度差為1?C，若將單位換算為華氏度?F，?C =（?F-32?）*5/9，則溫度差為（）。