問答題按照《食品安全法》規(guī)定,食品生產、食品流通、餐飲服務許可證各由哪些部門負責?
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1.多項選擇題根據《我國出口食品衛(wèi)生注冊登記制度》規(guī)定,衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系產品類別是:()。
A.水產品
B.飲料
C.酒
D.速凍蔬菜
3.判斷題保健食品可用于治療一些特殊疾病。
4.單項選擇題我國保健食品注冊受理部門是()
A.工商部門
B.質檢部門
C.衛(wèi)生部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
最新試題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題
重大食品安全事故應急預案規(guī)定了應急處理指揮機構及其()
題型:單項選擇題
食品產品標準感官要求是為表達食品的嗜好性,應對食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。
題型:填空題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
食品安全標準是對食品及其生產過程中與疾病的發(fā)生和預防相關的各種因素所做出的技術規(guī)定,這些因素通常包括()、營養(yǎng)和()三個方面。
題型:填空題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型:判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和(或)食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型:判斷題
化學性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學物質,包括()
題型:多項選擇題
無論是否制定污染物限量,食品生產和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型:判斷題
添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。
題型:判斷題