單項選擇題根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作機(jī)構(gòu)是（）
A.衛(wèi)生部門
B.質(zhì)檢部門
C.工商部門
D.農(nóng)業(yè)部門
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3.多項選擇題根據(jù)《我國出口食品衛(wèi)生注冊登記制度》規(guī)定，衛(wèi)生注冊需評審HACCP體系產(chǎn)品類別是：（）。
A.水產(chǎn)品
B.飲料
C.酒
D.速凍蔬菜
5.判斷題保健食品可用于治療一些特殊疾病。
最新試題
新資源食品分類主要有（）
題型：單項選擇題
大米中容易受到鎘污染。
題型：判斷題
重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案規(guī)定了應(yīng)急處理指揮機(jī)構(gòu)及其（）
題型：單項選擇題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié)，所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產(chǎn)和使用，所有允許使用的食品添加劑都有（）
題型：單項選擇題
一般性法律、法規(guī)和（）都是現(xiàn)代社會和經(jīng)濟(jì)活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定，對（）都適用，同樣情況下應(yīng)同樣對待。
題型：填空題
添加到食品中的營養(yǎng)強(qiáng)化劑應(yīng)可不考慮其質(zhì)量的穩(wěn)定性。
題型：判斷題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型：判斷題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型：判斷題
餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求，禁止采購（）
題型：單項選擇題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型：判斷題