單項(xiàng)選擇題高脂肪膳食的人群，使得下列哪項(xiàng)腫瘤的發(fā)生率比吃低脂肪膳食的人群高（）
A. 直腸癌
B. 膀胱癌
C. 腎癌
D. 胃癌
E. 肺癌
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1.單項(xiàng)選擇題我國肝癌的地域分布與下列哪種微生物污染分布基本相一致（）
A. 葡萄球菌
B. 黃曲霉菌
C. 鏈球菌
D. 大腸桿菌
E. 乙肝病毒
2.單項(xiàng)選擇題食品在下列怎樣的制作過程中會產(chǎn)生大量的多環(huán)芳烴化合物，其中含有苯并芘等強(qiáng)致癌物質(zhì)（）
A. 紅燒
B. 腌制
C. 熏烤
D. 油炸
E. 清炒
3.單項(xiàng)選擇題二甲基亞硝胺、二乙基亞硝胺以及甲基芐基亞硝胺都能在下列哪些制作過程中出現(xiàn)（）
A. 紅燒
B. 油炸
C. 清蒸
D. 水煮
E. 腌制
4.單項(xiàng)選擇題發(fā)霉食品中除亞硝胺外還有下列哪種物質(zhì)，可以引起癌癥，并且與亞硝胺有協(xié)同致癌作用。（）
A. 霉菌毒素
B. 霉菌
C. 病毒
D. 大腸桿菌
E. 葡萄球菌
5.單項(xiàng)選擇題藥食兩用中藥，下列那種說法是正確的（）
A. 就是中藥
B. 就是食物
C. 就是菜肴
D. 既是中藥，又是食物
E. 既不是中藥，也不是食物
最新試題
（）負(fù)責(zé)保健食品的質(zhì)量監(jiān)督管理工作。
題型：單項(xiàng)選擇題
新版GSP規(guī)定，企業(yè)應(yīng)該建立不合格藥品處理相關(guān)記錄，記錄至少保持（）年，有特殊要求的除外。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列各選項(xiàng)屬于消費(fèi)者正確的購買過程是（）。①產(chǎn)品認(rèn)知②產(chǎn)品信息搜索③產(chǎn)品信息評價(jià)④售后評價(jià)⑤購買決策
題型：單項(xiàng)選擇題
下列法律法規(guī)中，（）已經(jīng)失效。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）不是保健食品劑型。
題型：單項(xiàng)選擇題
會員制營銷在我國零售行業(yè)發(fā)展受限的原因不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列屬性中，（）不是保健食品的屬性。
題型：單項(xiàng)選擇題
針對藥品說明書中關(guān)于不良反應(yīng)列法的要求，下列說法不正確的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于會員制營銷對零售企業(yè)的意義，正確的是（） ①、穩(wěn)定新老客戶 ②、獲得競爭對手信息 ③、產(chǎn)品研發(fā)更貼近市場需求 ④、有利于品牌營造和企業(yè)樹立形象
題型：單項(xiàng)選擇題
《中華人民共和國食品安全法》從（）開始實(shí)施。
題型：單項(xiàng)選擇題