單項選擇題易被氧化的維生素有()。
A.維生素A;
B.維生素E;
C.維生素C ;
D.維生素B1;
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1.單項選擇題富含碘的食物包括()。
A.海產(chǎn)品;
B.雞蛋;
C.牛奶;
D.蘋果;
2.單項選擇題人體缺乏碘會引起什么()。
A.骨質(zhì)疏松;
B.貧血;
C.甲狀腺腫大;
D.克山病;
3.單項選擇題人體缺乏鈣會引起什么()。
A.骨質(zhì)疏松;
B.貧血;
C.甲狀腺腫大;
D.克山?。?/p>
4.單項選擇題維生素B12分子中含有()原子
A.鈷;
B.鋅;
C.鐵;
5.單項選擇題克山病與體內(nèi)下列元素中()的水平過低有關(guān)
A.鋅;
B.硒;
C.鉻;
D.鐵;
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紅茶的香氣形成途徑是()
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以下關(guān)于脂肪氧化說法,正確的是()
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