單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作應(yīng)選擇()作標(biāo)準(zhǔn)品。
A.亮氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),檢測波長為()
A.280nm
B.360nm
C.570nm
D.730nm
2.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),顯色反應(yīng)需要()水浴加熱。
A.40℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水
3.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),配制茚三酮試劑時(shí)需要加入()
A.磷酸緩沖溶液
B.氯化亞錫
C.硫酸溶液
D.乙醇
4.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),顯色反應(yīng)需要在pH()的緩沖體系中進(jìn)行。
A.4.0
B.5.6
C.6.8
D.8.0
5.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時(shí),顯色劑為()
A.茚三酮試劑
B.雙縮脲試劑
C.費(fèi)林氏液
D.三氯化銻試劑
最新試題
液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
題型:單項(xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、()。
題型:單項(xiàng)選擇題
抽樣檢驗(yàn)時(shí)樣品的抽取十分重要,下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
在對某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
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菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計(jì)數(shù)菌落總數(shù)。
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電位滴定法測黃酒中()時(shí),PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
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題型:單項(xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)需要一定的抽樣工具,下列不屬于樣品抽樣工具的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對檢驗(yàn)批的組成有一定要求,下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。
題型:單項(xiàng)選擇題