菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖，積累營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí)，便發(fā)育形成子實(shí)體。

草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。

食用菌母種培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。

所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。

變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）

氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。

食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。

原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。

食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是（）

草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。