單項(xiàng)選擇題把培養(yǎng)好的母種接種到木屑、棉籽殼、麥草的為主的培養(yǎng)基中而成的菌種是（）
A.一級(jí)種
B.二級(jí)種
C.三級(jí)種
D.四級(jí)種
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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于珍惜食用菌的是（）
A、平菇
B、楡黃
C、銀耳
D、灰樹(shù)花
2.單項(xiàng)選擇題常用于皮膚表面的消毒劑為（）
A.酒精
B.高錳酸鉀
C.硫磺
D.漂白粉
3.單項(xiàng)選擇題黑木耳袋料栽培中，培養(yǎng)料的含水量應(yīng)達(dá)到（）左右
A.55％
B.65％
C.75％
D.85％
4.單項(xiàng)選擇題采收后的木耳應(yīng)該趁烈日一次性曬干，曬時(shí)不宜多翻，否則容易造成（）
A.流耳
B.爛耳
C.拳耳
D.畸形耳
5.單項(xiàng)選擇題黑木耳的段木栽培中，最適宜的砍樹(shù)季節(jié)為（）
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季
最新試題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營(yíng)養(yǎng)體、害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)及卵。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型：判斷題
原種是通過(guò)孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對(duì)穩(wěn)定的菌絲體。
題型：判斷題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型：判斷題
翻動(dòng)嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺(jué)堅(jiān)硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。
題型：判斷題
食用菌干制品應(yīng)于避光通風(fēng)干燥低溫處貯藏。
題型：判斷題