生物活性物質(zhì)可來源于動(dòng)物的胰臟、腦、心臟、肝臟、小腸、胃粘膜等等。

為避免由高溫引起的酶變性失活，酶的抽提一般在低溫下進(jìn)行。

微載體培養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞是適合大規(guī)模生產(chǎn)動(dòng)物細(xì)胞以獲取生物制品的非常有價(jià)值的培養(yǎng)技術(shù)。

生物材料和體液中雖普遍含有酶，但各種酶的含量卻非常少。

在已經(jīng)建立融合用的瘤細(xì)胞株中，最常用的是純系小白鼠的腹水型漿細(xì)胞。

磷脂分子中含有疏水性脂肪酸鏈和親水基團(tuán)（磷酸、膽堿或乙醇胺等基團(tuán)），因此具有表面活性，可乳化于水，以膠體狀態(tài)在水中分散。

選取生物材料的原則是要選擇富含所需目的物、易于獲得、易于提取的無害生物材料。

傳代細(xì)胞是指直接從機(jī)體取下細(xì)胞、組織和器官后立即進(jìn)行培養(yǎng)的細(xì)胞。

有機(jī)溶劑沉淀法整個(gè)操作過程應(yīng)在低溫下進(jìn)行，而且最好是同一溫度。

凝膠層析分離純化廣泛用于分離氨基酸、多肽蛋白質(zhì)、酶及多糖等藥物。