單項選擇題客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。
A.功能需求
B.邊際需求
C.核心需求
D.外延需求
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1.單項選擇題飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
A.確定合理的價格政策
B.確定恰當?shù)姆账疁?br/>C.確定科學的服務結構
D.確定有效的銷售策略
2.單項選擇題把飯店公司的品牌冠于飯店所有部門、產(chǎn)品和分店品牌的前面，各業(yè)務部門、產(chǎn)品或分店分別擁有自己獨立的品牌。這種品牌定位稱為（）品牌定位策略。
A.多元化
B.多重化
C.復合化
D.差異化
3.單項選擇題以一個核心部門或拳頭產(chǎn)品的品牌作為整個飯店的品牌，并以其為基礎發(fā)展其他擁有獨立品牌的部門、分店或產(chǎn)品。這種品牌定位稱為（）品牌定位策略。
A.多元化
B.一體化
C.復合化
D.差異化
4.單項選擇題把飯店品牌的特征、功能和目標市場消費者的心理需要有機地結合起來，這是飯店品牌定位的（）。
A.核心
B.目的
C.內(nèi)容
D.實質(zhì)
5.單項選擇題21世紀的中國飯店業(yè)要想躋身于國際市場并站穩(wěn)腳跟，就必須致力于（）。
A.質(zhì)量競爭
B.價格競爭
C.銷售競爭
D.品牌競爭
最新試題
飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
題型：單項選擇題
飯店設備技術改造主要是指（）。
題型：多項選擇題
加強設備管理是保證飯店正常運轉的基本條件，這是因為（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
飯店設備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔任的工作職務及責任稱為（）。
題型：單項選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項專業(yè)化服務，其基本特征是（）。
題型：多項選擇題