加熱甘油三硬脂酸酯與氫氧化鉀的混合物，可生成甘油和硬脂酸酯，這一反應(yīng)屬于（）。

下列物質(zhì)按酸性由強(qiáng)到弱的順序排列的是（）。

醇脫水成烯的反應(yīng)遵循（）規(guī)律，即醇脫水時(shí)脫去含氫（）的（）碳原子上的氫。即主要產(chǎn)物是雙鍵上連有（）烴基的烯烴。

能使高錳酸鉀褪色和藍(lán)色石蕊試紙變紅的是（）。

下列羧酸在水中溶解性由強(qiáng)到弱的順序?yàn)椋ǎ?/p>

酯類化合物的組成有（）

醛酮與水的反應(yīng)屬于（）。

彼此成（）關(guān)系，但（）重疊的一對(duì)（），互為（）。

淀粉、纖維素的基本結(jié)構(gòu)單位是（）。

炔烴的叁鍵是由一個(gè)（）鍵和二個(gè)（）鍵構(gòu)成的，且（）。