膽紅素進入血液與血漿清蛋白或α1球蛋白形成（）。

動物體內(nèi)許多非營養(yǎng)物質(zhì)，由機體排出體外以前，需經(jīng)過一定的代謝轉(zhuǎn)變，使它們增強極性或水溶性，轉(zhuǎn)變成比較容易排出的形式，然后隨尿或膽汁排出。物質(zhì)排出前在體內(nèi)所經(jīng)歷的這種代謝轉(zhuǎn)變過程，叫（）。

下列屬于乳中來源于血液的蛋白質(zhì)是（）。

乳中蛋白質(zhì)有2個來源：一是由乳腺從頭合成的蛋白質(zhì)，如酪蛋白；二是來自血液中的蛋白質(zhì)，乳中來自血液中的蛋白質(zhì)除免疫球蛋白外，還包括下列哪一個（）？

肌肉收縮的力量來自肌球蛋白、肌動蛋白和（）之間的相互作用。

被稱為“活性硫酸”的是（）。

除了哪個外，都含有膠原蛋白（）？

存在于乳中含磷并與鈣離子結(jié)合的酸性蛋白質(zhì)是（）。

Hb 蛋白質(zhì)部分的游離氨基與CO2結(jié)合成為（）。

乳糖合成的前體物是（）。