單項選擇題()是最早制定標準體系的菜系,素有“北方菜代表”的美譽。
A.川菜
B.魯菜
C.閩菜
D.浙菜
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1.單項選擇題()因袁世凱進京獻給慈禧后成了貢品。
A.驢打滾
B.“狗不理”包子
C.都一處燒麥
D.“桂發(fā)祥”什錦麻花
2.單項選擇題()湯菜居多,有“甜而不膩,酸而不辣,淡而不薄”之說。
A.浙菜
B.蘇菜
C.閩菜
D.魯菜
3.單項選擇題()之所以出名,與著名的黃橋戰(zhàn)役是緊密相連的。
A.牛羊肉泡饃
B.黃橋燒餅
C.蘇州糕團
D.“狗不理”包子
4.單項選擇題()具有清鮮、嫩滑、脆爽的特點。
A.川菜
B.湘菜
C.蘇菜
D.粵菜
5.單項選擇題()是天津“風味三寶”之首,迄今已有一百多年歷史。
A.驢打滾
B.“狗不理”包子
C.都一處燒麥
D.娥姐粉果
最新試題
試述社會審美文化的含義以及該文化中的社會審美活動的對象和審美的領(lǐng)域。
題型:問答題
文化是指某個人類群體獨居的生活方式,既包含(),又包含隱形式樣,它具有為整個群體共享的傾向。
題型:填空題
服務(wù)是旅游企業(yè)文化的基本特點。
題型:判斷題
旅游部門和旅游企業(yè)是是旅游業(yè)服務(wù)的旅游介體。
題型:判斷題
隨著時代的發(fā)展,1841年出現(xiàn)了世界上第一家旅行社(),旅游的客體文化也就有了相應的發(fā)展,從而便出現(xiàn)了近代旅游文化。
題型:填空題
“五里不同風,十里不同俗”描述的是社會人文旅游客體文化的地域性特征。
題型:判斷題
試述我國西南旅游資源文化。
題型:問答題
時代性是旅游主體的固有特性,促進了旅游活動的開展,如游覽革命圣地,沐浴紅色教育;游民居,賞民俗等等。
題型:判斷題
當人們在勞作時,身處優(yōu)美的自然環(huán)境之中,這樣的人可以被稱為旅游主體。
題型:判斷題
美國心理學家馬斯洛提出的人的五種層次的需求,人們只要努力都可以全部實現(xiàn)。
題型:判斷題