多項(xiàng)選擇題毒蕈中毒常發(fā)生于()。

A.福建
B.云南
C.四川
D.廣東
E.廣西


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你可能感興趣的試題

1.單項(xiàng)選擇題麻痹性貝類中毒的發(fā)病機(jī)制是()。

A.阻斷細(xì)胞膜對(duì)Na+的通透性,阻斷神經(jīng)傳導(dǎo),使神經(jīng)麻痹
B.侵襲胃腸粘膜,導(dǎo)致急性胃腸炎
C.產(chǎn)生腸毒素,導(dǎo)致多臟器損傷
D.抑制呼吸酶,導(dǎo)致組織缺氧

2.單項(xiàng)選擇題引起麻痹性貝類中毒的是()。

A.3-硝基丙酸
B.石房蛤毒素
C.米酵菌酸
D.毒黃素

3.多項(xiàng)選擇題麻痹性貝類中毒常發(fā)生于()。

A.沿海地區(qū)
B.北方地區(qū)
C.黃河流域
D.夏季
E.春季

4.多項(xiàng)選擇題為降低魚中組胺含量,在烹調(diào)時(shí)可加入少許()。

A.糖
B.醋
C.花椒
D.雪里蕻
E.紅果

5.多項(xiàng)選擇題組胺中毒時(shí)主要表現(xiàn)為()。

A.神經(jīng)麻痹
B.支氣管痙攣
C.毛細(xì)血管收縮
D.毛細(xì)血管擴(kuò)張
E.皮膚潮紅

最新試題

腌制咸菜幾天就可以食用。

題型:判斷題

食品被沙門氏菌污染后通常沒有感官上的變化。防止肉蛋類食品在儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、烹調(diào)、工用具消毒保潔等各環(huán)節(jié)被沙門氏菌污染,注意操作衛(wèi)生,避免生、熟食品之間的交叉污染。

題型:判斷題

醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)其收治的病人可能與食品安全事件有關(guān),向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生行政部門報(bào)告,應(yīng)在()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在進(jìn)行食物中毒調(diào)查前,應(yīng)準(zhǔn)備的物資有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

食品藥品監(jiān)督管理部門接到食品安全事件報(bào)告或者通報(bào)后,一次食物中毒人數(shù)超過100人;或出現(xiàn)死亡病例;或食物中毒發(fā)生在學(xué)校、幼兒園、建筑工地等集體單位,一次中毒人數(shù)5人及以上,應(yīng)報(bào)至()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在進(jìn)行食物中毒調(diào)查前,應(yīng)準(zhǔn)備的法律文書有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

3歲以上幼兒可以吃20顆以上的白果,不會(huì)引起食物中毒。

題型:判斷題

可以使用金箔裝飾在西式甜品上。

題型:判斷題

食品藥品監(jiān)督管理部門書面報(bào)告食品安全事件,內(nèi)容包括()。

題型:多項(xiàng)選擇題

繪制發(fā)病時(shí)間分布圖,有助于確定()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題