單項選擇題下列關于生活中的生物技術的應用,錯誤的是()
A.污水處理廠利用細菌來凈化生活污水或工業(yè)廢水
B.制作酸奶時,將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的細菌
C.制作泡菜的壇子要加蓋,并加水密封的唯一原因是為了抑制雜菌生長、繁殖
D.采用冷藏法保存食物的原理是抑制細菌和真菌的生長與繁殖
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1.單項選擇題
下列是培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法,請你按正確順序排列()
①高溫滅菌
②制培養(yǎng)基
③接種
④在溫暖處培養(yǎng)
⑤冷卻
A.④③⑤①②
B.④②③⑤①
C.②③④①⑤
D.②①⑤③④
2.單項選擇題
日常生活中,許多食品、藥品的制作都要利用細菌或真菌。下列選項中,屬于人類對真菌利用的是()
①制作酸奶
②制作米酒
③制醋
④生產抗生素
⑤制作面包
A.①②④
B.②④⑤
C.①③④
D.②③⑤
3.單項選擇題夏天,被鹽浸的肉不易腐敗變質的原因是()
A.鹽水隔絕了細菌、真菌與肉的接觸
B.鹽水殺死了肉內全部的細菌和真菌
C.鹽水抑制了細菌、真菌的生長和繁殖
D.鹽水隔絕了空氣與肉的接觸
4.單項選擇題香菇和青霉的共同特征不包括()
A.菌體是由菌絲構成的
B.營養(yǎng)方式為異養(yǎng)
C.都是原核生物
D.生殖方式為孢子生殖
5.單項選擇題在培養(yǎng)細菌的過程中,茜茜同學發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落。下列為細菌菌落的是()
A.菌落小,表面光滑黏稠
B.菌落小,呈絨毛狀、絮狀
C.菌落大,呈現(xiàn)出紅、褐等顏色
D.菌落大,呈蜘蛛網狀