單項選擇題沙門氏菌檢驗前增菌需調(diào)整pH至（）。
A.6.8±0.2
B.7.0±0.2
C.7.2±0.2
D.8.2±0.2
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1.單項選擇題容瓶只能配制一定容量的溶液，其體積讀數(shù)一般保留（）有效數(shù)字。
A.1位
B.2位
C.3位
D.4位
2.單項選擇題依據(jù)GB44做沙門氏菌檢驗時，沙門氏菌前增菌于（）℃培養(yǎng)8-18h。
A.36±1
B.48±1
C.42±1
D.32±1
3.單項選擇題淀粉粗細度測定中，稱量上層殘留物時，低于（）時忽略不計。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.2g
D.0.02g
4.單項選擇題淀粉斑點測定時，在較好光線下，眼與透明板的距離保持30cm，用（）觀察樣品中的斑點。
A.比色計
B.顯微鏡
C.肉眼
D.放大鏡
5.單項選擇題植物油過氧化值測定是采用了（）滴定法。
A.氧化還原
B.酸堿
C.配位
D.沉淀
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