菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過(guò)罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

雜菌檢查頻率是（）

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。

粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

大型罐的換熱常采用（）

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）