判斷題無適當保存條件,存放時間超過4小時的食品,需再次利用的應充分加熱。
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3.多項選擇題下列物質(zhì)中屬于可能違法添加于食品的非食用物質(zhì)有?()
A.吊白塊
B.苯甲酸鈉
C.檸檬黃
D.黃原膠
E.蘇丹紅
4.單項選擇題據(jù)不完全統(tǒng)計,我國食品生產(chǎn)加工小作坊有()萬家,占整個食品行業(yè)的80%左右。
A.50
B.60
C.600
D.500
最新試題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由()制定的。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
當食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應?()
題型:單項選擇題