最新試題

廠房應(yīng)有防止昆蟲和其他動物進(jìn)入的設(shè)施,當(dāng)有老鼠和其它昆蟲進(jìn)入時,要使用滅鼠藥殺滅。()

題型:判斷題

產(chǎn)品包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

炙法中,“蒸”和“燉”的區(qū)別是:“燉”需要隔水(或蒸汽)并密閉加熱,物料與水(或蒸汽)不接觸;“蒸”則把物料直接置于蒸具內(nèi)加熱,并要拌回蒸液(摻汁)。()

題型:判斷題

批生產(chǎn)記錄要有操作人及復(fù)核人簽字,填寫和簽字的要求是()

題型:多項(xiàng)選擇題

按標(biāo)準(zhǔn)購進(jìn)的藥材可以直接進(jìn)行切制或炮炙。()

題型:判斷題

與中藥材、中藥飲片生產(chǎn)的相應(yīng)的專業(yè)包括()

題型:多項(xiàng)選擇題

不同的藥材不得在—起洗滌,炮制后的藥材可以露天干燥。()

題型:判斷題

飲片生產(chǎn)中,不同切制品厚度的規(guī)格通常為:片:極薄片0.5mm以下,薄片1~2mm,厚片2~4mm;段:短段5~10mm,長段10~15mm;塊:8~12mm的方塊;絲:細(xì)絲2~3mm,寬絲5~10mm。()

題型:判斷題

炮炙中,炒制分為單炒(清炒)和加輔料炒。其中加輔料炒又分為()

題型:多項(xiàng)選擇題

中藥飲片生產(chǎn)的廠房設(shè)施要按工藝流程合理布局,并設(shè)置與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的凈制、切制、炮炙等操作間。()

題型:判斷題