微生物檢驗(yàn)技術(shù)(師)微生物檢驗(yàn)技術(shù)(師)專業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2019.05.08)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 志賀菌隨飲食進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致人體發(fā)病，其潛伏期一般為（）。

2 在食品沙門(mén)菌檢驗(yàn)中，將增菌培養(yǎng)物接種分離平板培養(yǎng)基，需要培養(yǎng)40～48h的是（）。

3 某醫(yī)院在進(jìn)行病案討論時(shí)，有關(guān)醫(yī)院獲得性感染的概念在各醫(yī)生間有很大分歧，出現(xiàn)的以下各種描述中，哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的？（）

4 從事高致病性病原微生物相關(guān)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)應(yīng)當(dāng)有幾名以上的工作人員共同進(jìn)行（）。

5 傷寒沙門(mén)菌引起傷寒癥狀，除傷寒沙門(mén)菌外的其他致病性沙門(mén)菌能夠引起食物中毒。沙門(mén)菌屬中引起食物中毒最常見(jiàn)的菌種為（）。

6 常用于蠟樣芽胞桿菌的選擇性培養(yǎng)基是（）。

7 微生物經(jīng)空氣傳播而引起人體感染主要是（）。

8 下面培養(yǎng)條件最適合空腸彎曲菌生長(zhǎng)的是（）。

9 若只有1個(gè)化妝品樣品而需作多種分析，應(yīng)先作（）。

10 食品衛(wèi)生微生物樣品必須存放專用冰箱，一般陽(yáng)性樣品如無(wú)特殊情況，發(fā)出報(bào)告后（）。