理化檢驗(yàn)技術(shù)章節(jié)練習(xí)(2020.03.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1 我國飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定飲水中氟化物的含量不得超過下列何值（）。

2 利用二苯碳酰二肼與鉻反應(yīng)以測(cè)定鉻，該方法測(cè)定的是幾價(jià)鉻（）

3 使用氣相色譜進(jìn)行分析時(shí)，對(duì)于鹵代烴、硝基化合物等電子親和能力較強(qiáng)的物質(zhì)，最適合的檢測(cè)器為（）

4 正常乳的pH一般為（）。

5 我國制定了鉛的生物限值，它的生物監(jiān)測(cè)指標(biāo)是（）。

6 在實(shí)驗(yàn)室中發(fā)生化學(xué)灼傷時(shí)下列方法正確的是（）

7 國標(biāo)規(guī)定，測(cè)定食品中總砷的方法--硼氫化物還原比色法，為了將五價(jià)砷還原為三價(jià)砷，需使用（）

8 在臨床檢驗(yàn)中，藥物敏感度的測(cè)定方法中最常用的方法是（）

9 食物中氨基酸的國標(biāo)測(cè)定方法為（）

10 萊因-埃農(nóng)氏法測(cè)定總糖含量所用的指示劑是（）。