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衛(wèi)生資格(中初級(jí))

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營(yíng)養(yǎng)(士)食品衛(wèi)生與管理單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.01.25)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 （）以下的糖溶液一般不會(huì)對(duì)微生物的生長(zhǎng)起抑制作用。

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2 微波加熱的特點(diǎn)包括（）。

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3 （）可作為減肥食品的原料。

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4 下列關(guān)于食品保藏原理敘述不正確的是（）。

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5 亞硝酸鈉屬于（）。

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