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營(yíng)養(yǎng)(士)食品衛(wèi)生與管理單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.03.26)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1
食品添加劑山梨酸鉀歸類(lèi)為（）。
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2
在人體內(nèi)具有抗氧化作用的營(yíng)養(yǎng)素有（）。
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3
常用化學(xué)保藏方法不包括（）。
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4
（）是葡萄糖耐量因子的組成部分。
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5
下列哪種食品添加劑可以用于防腐（）。
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