問答題細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點是什么？其生理功能有哪些？
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下列微生物以無機(jī)物作為能源物質(zhì)的是（）
題型：單項選擇題
在進(jìn)行細(xì)菌革蘭氏染色時，最好選用（）的細(xì)菌。
題型：單項選擇題
在單細(xì)胞蛋白生產(chǎn)中，最佳的收獲期是（）
題型：單項選擇題
在單細(xì)胞微生物典型生長曲線中，活菌數(shù)最多的是（）
題型：單項選擇題
牛奶的“殺菌”指的是（）
題型：單項選擇題
影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）
題型：多項選擇題
水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）
題型：單項選擇題
不同微生物對碳氮比要求不同，營養(yǎng)物質(zhì)的碳氮比在（）時，有利于大多數(shù)微生物的生長。
題型：單項選擇題
驅(qū)動E.coli鞭毛的S-M環(huán)快速旋轉(zhuǎn)的是（）
題型：單項選擇題
下列食品在儲藏時利用了高滲理論的是（）
題型：多項選擇題