單項(xiàng)選擇題一碳單位的載體是()
A.四氫葉酸
B.維生素B2
C.泛醌
D.S-腺苷蛋氫酸
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1.單項(xiàng)選擇題組成核酸的基本*單位是()
A.堿基、磷酸、戊糖
B.核苷
C.單核苷酸
D.環(huán)核苷酸
2.單項(xiàng)選擇題酶的非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑具有()效應(yīng)。
A.Km值降低,Vmax變大
B.Km值增大,Vmax變大
C.Km值不變,Vmax減小
D.Km值增大,Vmax不變
3.單項(xiàng)選擇題丙二酸競(jìng)爭(zhēng)性抑制()
A.丙酮酸脫氫酶
B.異檸檬酸脫氫酶
C.蘋(píng)果酸脫氫酶
D.琥珀酸脫氫酶
4.單項(xiàng)選擇題LDL中含量最多的是()
A.膽固醇
B.蛋白質(zhì)
C.甘油三酯
D.糖類(lèi)
5.單項(xiàng)選擇題脂肪細(xì)胞酯化脂酸所需的甘油是()
A.由氨基酸轉(zhuǎn)化而來(lái)
B.大多數(shù)來(lái)自葡萄糖
C.由糖酵解產(chǎn)生
D.由糖異生形成
最新試題
糖藏(糖漬)是一種很能重要的食品保存方法,其利用是的糖溶液有較高的滲透壓,細(xì)菌無(wú)法繁殖。
題型:判斷題
提高果蔬周?chē)亩趸紳舛?,可一定程度抑制果蔬的后熟作用?/p>
題型:判斷題
高果糖漿指是的果糖含量非常高(超過(guò)90%)的糖漿。
題型:判斷題
葡萄糖被人體吸收后,可發(fā)生的生化反應(yīng)包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)變性后,消除變性因素可使蛋白質(zhì)恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能。
題型:判斷題
以下維生素中,可以溶于食用油中的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
在酸性條件下,單糖可被進(jìn)一步水解為兩分子甘油。
題型:判斷題
糖尿病病人不能喝高甜度的飲料,但可喝一些低甜度的飲料。
題型:判斷題
荔枝、芒果、櫻桃、百香果等的后熟作用都非常明顯,因此往往在還沒(méi)有成熟時(shí)就從樹(shù)上采摘下來(lái)銷(xiāo)售。
題型:判斷題
對(duì)油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
題型:判斷題