乳糖合成的前體物是（）。

可保護體內蛋白質或酶中巰基免遭氧化的是（）。

下列哪個物質是乳蛋白合成的前體物（）？

蛋殼結構中含碳酸鈣鹽的部分是（）。

與游離膽汁酸結合生成結合膽汁酸的化合物密切相關的是（）。

參與肌肉收縮的肌球蛋白具有一些重要的性質，但不具備下列哪種性質（）？

乳中可直接影響乳分泌量的物質是（）。

除了哪個外，都含有膠原蛋白（）？

與CO 結合形成的是（）。

膠原蛋白不僅由（）合成，成軟骨細胞，成骨細胞，某些上皮細胞，平滑肌細胞，神經組織的雪旺氏細胞等也能合成。